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2022年10月14日 (金)

レトルトカレー

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今日は「たじりっちカレー」レトルトパックの企画会議です。製品化には最小ロットの条件がつきまとい、田尻町内だけの販売網では難しいと思っています。まずは町内の商店にもお願いし、次にふるさと納税品やPRグッズとして行政にも協力してもらえるよう交渉します。たじりっちカレーは真蛸と泉州玉ねぎが入った、少し大人向けのカレーになります。ご近所にある株式会社キャニオンスパイスさんにレトルト化をお願いし、田尻漁港Cafe和来さんと同じ味が実現出来るよう頑張ります。

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